青いタンゴ礁

ドゥルセ・デ・レチェ（Dulce de Leche）のレシピ6種類公開！

公開日 2023年12月5日カテゴリーアルゼンチン料理のレシピ

ドゥルセ・デ・レチェは、ラテンアメリカのキャラメル風ソースで、特にアルゼンチンやウルグアイで非常に人気があります。

公開日 2023年12月3日カテゴリータンゴの巨匠たち

Héctor Stamponiは1916年12月24日、ブエノスアイレス州カンパーナに生まれ、1997年12月3日に80歳で亡くなりました。

公開日 2023年11月30日カテゴリー観光情報

アルゼンチンと言えば、情熱的なタンゴと色鮮やかなブエノスアイレスのイメージが強いですが、この広大な国には、その首都を遥かに超える魅力が溢れています。

公開日 2023年11月23日カテゴリーブエノス飲食店情報

アルゼンチンのエビは、その豊富さと品質の高さから、国際的にも評価されている海産物です。

公開日 2023年11月22日カテゴリーブエノス飲食店情報

盛大に肉が食べたい時！
ブエノスアイレスでステーキハウスにいってみませんか？

公開日 2023年11月22日カテゴリーブエノス飲食店情報

アルゼンチンならではの日本にはない独特の雰囲気のお店もまだまだたくさんありますので、短期滞在はもちろん中期や長期滞在の方もぜひ地元のバリオでお気に入りのカフェを見つけてみてはいかがでしょうか。

公開日 2023年11月18日カテゴリー歴史と文化

国民の多様な声が響く中、この国の政治的な将来はどのような方向に進むのでしょうか。

フレセドは、タンゴ音楽の表現力と技巧を高めることに成功しました。

公開日 2023年11月18日カテゴリーブエノス飲食店情報

ここでは、ブエノスアイレスでどうしても日本料理が恋しい・・・食べたいと思ったときにおすすめする日本料理店を8つピックアップしてシェアします。

公開日 2023年11月21日カテゴリー歴史と文化

当時、狩猟で得た肉は、部族や集団にとって貴重な栄養源であり、捕獲が成功した際には、共同体全体で分かち合う特別な食事となっていました。
この歴史的背景は、現代においても肉を特別な機会に集まって食べる文化の根底に影響を与えていると言えるでしょう。