【お肉大好き大集合】マタデーロスの日曜市場を散策!
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ブエノスアイレスには実に様々な場所でフェリアが開催されますが、マタデーロスのフェリアはその中でも特にアルゼンチンのトラディショナルが感じられる場所。
Feria de mataderos の特徴
このエリアは特にフォルクローレというアルゼンチンの伝統的な音楽ジャンルが人気のエリアで、ガウチョの帽子や、ガウチョの格好の人がたくさん見受けらます。
ガウチョ?アルゼンチン、ウルグアイ、ブラジル南部の草原地帯やアンデス山脈東部に17〜19世紀にかけて居住していた民族。
主に畜産業に従事していたスペイン人と、そのエリアの先住民との混血です。
ウルグアイではガウーチョ、ブラジルではガウーショという発音が自然。
肉に対する愛情はピカイチ!
主に畜産業に従事していたスペイン人と、そのエリアの先住民との混血です。
ウルグアイではガウーチョ、ブラジルではガウーショという発音が自然。
肉に対する愛情はピカイチ!
Mataderos = 食肉処理場
マタデーロスは食肉処理場という意味があり、この辺りは食肉の加工工場などが乱立しています。
Netflixの『アサード:ガウチョのBBQ』でも加工工場が登場します。
肉の直販もやっていますが、フェリアが開催されるのが日曜日と祝日のみなので、フェリアで購入することはできません。
ただ、こういうエリアの肉なので、フェリアで提供されるアサードは別格!
注目アイテム
やっぱりアルゼンチンといえば革製品。
ハンドメイドな革製品がたくさん出品されているので好みの作者と交流しながら楽しくショッピングしてくださいね!
お土産のラッピング!というわけでお土産買いたいですよね!?
そんな場合はラッピングをお願いすることができます。
お願いすることはできるんですが、日本のお店でお願いするラッピングを想像すると残念な気持ちになります。
こういった小物類などは特に帰国後にAmazonでラッピングキットで包んであげた方がいいかもしれません。
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お願いすることはできるんですが、日本のお店でお願いするラッピングを想像すると残念な気持ちになります。
こういった小物類などは特に帰国後にAmazonでラッピングキットで包んであげた方がいいかもしれません。
イベント
フェリア内では特設舞台も設けられ、そこでフォルクローレやタンゴなどを楽しめます。
さらに付近のお店もミロンガ特設会場となったり、一箇所で非常に濃いアルゼンチンを楽しめます。
もちろん特設会場じゃない場所でもみんな自由に楽しんでいます。
手作りのエンパナーダ
アルゼンチン料理といえば定番のエンパナーダ。
ここにこなくてもどこでも食べられますが、こうやって作っているところが見えるのは嬉しいですよね。
毎週日曜、祝日に開催されるマタデーロスのフェリアを散策!この辺りは特にフォルクローレが人気。ガウチョの帽子や、格好をした人がたくさん。#アサード や #エンパナーダ などの郷土料理の屋台もたくさん。
— 青いタンゴ礁@現地スタッフの日常 (@TangoBule) August 15, 2022
写真はエンパナーダを包んでいる様子!
手作り感が最高です!#アルゼンチン#マタデーロス pic.twitter.com/oxNGSShefO
お店の外観はこんな感じ。
大盛況ですね。